My inspirations + My life

Gluten free flour

カリフォルニアはナパの三ツ星シェフトーマス・ケラー氏自らが作り出したグルテン・フリーのflour cup 4 cup   何処でも売り切れだったのですが、なんと<a href="http://www.gilttaste.com/" target="_blank">Gilt Taste</a>で送料5セントで売っている事を発見! 私は甘い物好きではないので、グルテン...

  Gluten free flour

グルテン・フリー in NYC

2月に行ったNYCでは行った時、前々から調べていて行きたかった<a href="http://feelmuchbetter.com/2012/02/16/%E3%81%A8%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%82%E4%B9%85%E3%81%97%E3%81%B6%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%83%94%E3%82%B6/" target="_blank">イタリアンレストラン</a>に行ってきました masayosan、リクエストありがとうございますずっと書こうと...

  グルテン・フリー in NYC

グルテンフリー in NYC

今回一番感動したのは、やっぱり友達宅で友達がすごく気を使ってくれ、本当に不安になる事がないシンプルなお料理でもてなしてくれた事 チキンをレモン&ガーリックでグリルしたものアルグラのサラダ & 自家製ドレッシングマッシュルームのリゾットそしてチョコレートと卵だけで作った...

とっても久しぶりのピザ

今日は夫のオフィスのデスクを借りて仕事 そしてランチには、私が行きたい〜と言っていたグルテン・フリーのイタリアンへ 友達や家族が心配してくれるほど、グルテンが食べられなくなって悲しい思いはしていないのですが、やはりピザとか美味しいパニーニとかは、見ると食べたいな〜と思...

  とっても久しぶりのピザ
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