Wine shopping

週末にワインセラーの空きを埋めにお買い物して来ました

我が家では殆ど赤を飲むことがありません、赤を飲むのはお友達が来た時位
白ワインは、ほぼ毎日と言って良いほど飲みます
2人で週3~4本は飲んでいるから、気をつけないとお腹の辺りがタポタポしてくる
友人の90％も白ワイン派なので、白ワインはセラーに欠かせません

定番のワインショッピングはBerkeleyにある、Kermit Lynchにて

2、3ヶ月に1度、3ケースほどまとめ買いします
ここのマイケルさんと我が家はもう何年ものお付き合い
なので、彼も我が家が好むワインを良く分かってくれるので、的にはまったワインをいつも薦めてくれる
定番ワインもあるけど、いつも1、2種類新しい銘柄にもトライします

こちらの、Pino Gris
1~2年ぐらい前に見つけて以来私のお気に入り
最近人気が出てきたようで、値段も今では1.5倍

この他に友人が来た時に気軽に開けられるPinot Grigioを1ケース
その他はSancerreやChablisなどを今回は購入

ワインの事が分からなかったら、なんでもお店の人に聞いていろいろディスカッションしてみるのが一番
まずは自分がどんな味、口当たりが好きなのか、聞いてもららい、
もし一回目のお薦めが口に合わなかったら、また戻ってその旨伝えるのが一番
2、３回の内にきっと自分の好みを薦めてもらえると思います

お気に入りのワインを見つけるにはきちんとしたコミュニケーションが大切

お隣にはベーカリーとカフェもあるので
ランチがてらに行くことも出来ます～

Kermit Lynch Wine Merchant
http://www.kermitlynch.com/